About

はじめまして。

一般社団法人 Mimi Pepper ECA代表

Mimi Pepper (橋爪 美味)です。

「英語」「食」「ホリスティックヘルス」
「持続可能な暮らし」を軸とした
様々な学びの機会を提供することをライフワークとしています。

一般社団法人 Mimi Pepper ECA代表
Mimi Pepper 子ども英語教室主宰
公認国際ヘルスコーチ・ホリスティックヘルスコーチ
Ripple+ing Garden代表

2018年12月まで5年間
「あけぼのマルシェ」を主催。
http://ameblo.jp/kyoto-akebono/

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京都生まれの京都育ち。

17歳のときに単身ニュージーランドへ留学。
高校〜大学卒業までの6年間を過ごす。

NZオークランド大学では教育心理学専攻。

帰国後、英語/カウンセリング関係の仕事に就きながら26歳で結婚。
大手英会話学校で非常勤講師をしながら通信制大学に編入、教員免許取得。

公務員試験に合格し
京都市立中学校英語科教諭となるが、三人の子どもの出産を機に退職。

中学校教員をしていたとき鬱になり、
数年間の暗黒時代を経た後、
自然療法やホメオパシー、ホリスティック医療、
スピリチュアル全般に興味を持つ。

長男は助産院で出産。
(グリルで焼いた胎盤の味は最高!)
次男は自宅出産→大量出血→救急搬送され病院入院。
三男は総合病院にて自然分娩→助産院産褥入院。

自称「お産マイスター」
子どもは大好きだが育児は苦手。

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離職後、USJバックステージ通訳として4年間勤務。

並行して2013年より小学生対象英語クラスも開講。

 

これまでに私立幼稚園、公立中学校、府立高校、有名私立大学、
大手英会話スクール、学習支援施設でのべ1500人以上の英語教育に携わり、

フリーランス英語通訳としても仕事をした経験から、

「英語を話すためには、マインドから変える必要がある」との結論に至る。

独自の英語教育観、人生観から生まれた

「マインドから変える Be You 英語で自己実現4ヶ月コース」

​「使える英語をモノにする 本気の人のための実践英会話3ヶ月コース」

「Becoming 私がワタシになる3ヶ月コース」の他に、

質の高い講師陣によるユニークな英語クラス

「英語で学ぶシリーズ」を提供するべく、

2019年早春「Mimi Pepper English Coaching Academy」創設。

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I am a writer.

小さい頃から「書くこと」が大好きでした。

これからも、自分の想いを言葉で紡ぐような
「書く」お仕事を増やすのが目標。

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京都市北区紫竹にて築100年の古家に暮らす
男の子三人の母。

元野良猫Gigi、その子ども おもち&しらたま、
保護犬Rosy、小学生の息子3人、
DIY大好き夫の8人家族。

1977年生まれ、水瓶座。

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趣味:
【ガーデニング】
Edible Garden(食べられる庭)を作ること。

【読書】
米原万里さんの大ファン。
かつては鬼平犯科帳にハマって長男を平蔵と命名しようかと
本気で検討したが姓名判断の結果が思わしくなく断念…。

【食べること、飲むこと】
特に好きなのは日本酒とワイン。
なんでも食べます!
食べているときが一番幸せ♡

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京都府立朱雀高等学校中退
NZGlenfield College編入・卒業

NZオークランド大学卒業(文学部 教育心理学専攻)

佛教大学通信学部3年次編入 英語英米文学科卒業

中高一種教員免許(英語)
実用英語検定一級合格(優良賞受賞)
TOEIC960

世界最大のNutrition School
Institute for Integrative Nutrition(NY)にて
ホリスティックヘルスコーチ資格取得

公認国際ヘルスコーチ
(Certified International Health Coach)

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